Laurent Gounelle

Écrivain

Laurent Gounelle est né le 10 août 1966 de mère catholique et de père protestant. Originaire des Cévennes, de l’Ardèche et de Venise par son père, il l’est également de l’Aisne, de la Hollande et de la Belgique par sa mère, dont la famille a vécu un quart de siècle en Cochinchine. À la maison, l’influence asiatique se ressentait jusque dans les habitudes culinaires...