Voici une approche révolutionnaire pour transformer notre façon de manger et pour perdre du poids sans nous priver : elle consiste à observer les goûts, les odeurs, les sensations, les pensées et les émotions qui surgissent au cours d'un repas.

S'appuyant sur des recherches scientifiques récentes et sur son expérience de médecin et de professeur de méditation, le Dr Jan Chozen Bays nous présente cette thérapie qui a déjà fait ses preuves.

Un CD audio MP3 propose un programme de 14 exercices pour identifier les 7 types de faim, et bien d'autres expériences pour un nouveau rapport à l'alimentation et à nous-mêmes. Avec la voix de Philippine Leroy-Beaulieu.

« Le problème fondamental, c'est le manque de conscience : nous mangeons sans faire attention à ce qui se passe.» Dr Jan Chozen Bays


Biographie de l'auteur :
Jan Chozen Bays est pédiatre et professeur de zen. Elle enseigne l'alimentation en pleine conscience depuis plus de vingt ans à des professionnels de la santé. Elle travaille actuellement au Legacy Children's hospital de Portland, en Oregon.